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柳橙蒸蛋的做法

2018-11-07 18:32:00
柳橙蒸蛋的做法 “柳橙蒸蛋芳香甜美,鸡蛋嫩滑可口。做法加单,只要橙子、鸡蛋、白砂糖、拿去蒸熟即可。还能止咳润肺,小朋友吃的一种蒸蛋。
橙子含有丰富的维生素C和矿物质,宜保存,一年四季皆有的水果,深受市民喜欢。常吃橙子,可以减少口腔、食道、胃的癌症发生率,是抗癌水果。橙子还能防治感冒咳嗽,” 食材明细 主料 橙子 2个 鸡蛋 2个 辅料 白砂糖 10克 甜味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 柳橙蒸蛋的做法步骤 1准备食材:橙子、鸡蛋、白砂糖; 2橙子用盐揉搓外皮,洗净,PS:可以去苦涩,还能肉汁容易出来; 3洗净的橙子在1/5之处,切开,用手挤出橙子,在用勺子刮干净; 4鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,再混合橙子拌均; 5把橙子蛋液,装入橙子上; 6二个橙子都装8分满;再放入碟子上;PS:放入碟子上出锅的时候方便取出 7清水煮沸,放入蒸锅,盖上盖子,小火蒸10分钟。PS:火的大小不同,蒸熟时间略有不同。 8蒸好之后,取出即可
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